Descortezadora Automática a Doble Cara Quicial

Descripción

La Descortezadora Automática a Doble Cara Quicial representa un avance significativo en el procesamiento de jamón y paleta curados. Diseñada para integrarse directamente en la línea de deshuese, esta máquina ofrece una eficiencia excepcional, permitiendo la limpieza de la mayor parte de las dos caras del jamón en una sola operación.

Este sistema automatizado no solo ahorra tiempo, sino que también reduce la merma durante el proceso de limpieza, lo que se traduce en una mayor rentabilidad y eficiencia en la producción. Su capacidad de procesar hasta 600 piezas por hora sin la necesidad de personal para su alimentación destaca su alto grado de automatización y eficiencia operativa.

Características y Beneficios:

• Alta Capacidad de Producción: Hasta 600 piezas por hora.
• Automatización Completa: Reduce la necesidad de mano de obra y minimiza errores humanos.
• Doble Función de Pulido y Pelado: Tratamiento eficiente de ambas caras del jamón y la paleta.
• Reducción de Mermas: Maximiza el aprovechamiento del producto.
• Integración en Línea de Deshuese: Optimiza el flujo de trabajo y reduce el tiempo de procesamiento.

Con unas dimensiones de 292x100x181.2 cm, un requerimiento de potencia de 3 Kw y un caudal de aire de 231 litros/min a una presión neumática de 6 bar, la Descortezadora Automática a Doble Cara Quicial es una herramienta indispensable para cualquier planta de procesamiento de carne curada que busque optimizar sus procesos y aumentar la rentabilidad.